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听雪品茶
2012年12月29日 12:27:30

听雪品茶

文/淡淡荷香

其实对于人称“玉蕊”、“仙草”的安吉白茶,我是知之甚少,还是开了博客以后从博友安吉白茶的博客知道的,但一见到照片中白茶那清纯脱俗的娇容、袅袅婷婷的叶形,又看了几位博友写白茶的文章,却是禁不住地渴望和喜欢。前日收到千里之外寄来的安吉白茶,打开一看,果然是精品,全是细嫩的茶尖,一芽一叶,便迫不及待地打电话约几位爱茶懂茶的朋友一起品赏,好茶自然要与好朋友分享。朋友说既是好茶,得寻一清雅之地品赏,约了于周五下午去楼外楼茶馆品茶。

迎着飘飘洒洒的雪花,我们来到了楼外楼茶馆,这是凌空建筑在公园水上的一间别致茶馆,推门进去,一股浓郁的茶文化气息扑面而来,一张深褐色的品茶图屏风顿现眼前,上面雕刻的清秀纹路传递出品茶人的气定神闲,转过屏风,木制的窗棂,透出暖暖的光亮,墙壁上精挑细选的梅兰竹菊图,衬出浓的化不开的雅致。

为更好地欣赏安吉白茶在水中翩翩起舞的仙姿,我们选了透明的玻璃杯泡茶,看茶艺女孩纤纤细指的舞动,高冲低走间就传出幽幽的白茶茶香,看翠绿的茶叶在袅袅水汽中滋润,青青的草芽在杯子里慢慢的舒展,一叶一叶的轻盈的滑落杯底,那么轻灵,那么飘逸…… 飘飘悠悠地沉入了杯底,一切变得静静的了。没有丝毫的招摇,也没有丝毫的妖艳;或稍有些许的妩媚,于是,水的色彩变得丰富了,清澈透明,淡淡的黄,浅浅的绿。闻香,品茗,香气不高,却是清雅;轻轻细抿,清新悠远,齿颊含香,神清气爽,悠悠然,茶香氤氲着,缭绕着,慢慢地品着,自己的心情也如这茶,变得淡淡的。

知堂老人说过:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”窗外正是雪花飘飘,寒风呼啸,万物萧条,屋里冬日的阳光撒落身上,看凌空而造的古朴瓦楞,听雪花打在屋前植物上的噗噗之声......捧着的一杯优雅的白茶,品一口茶,聊一会天,生活的闲适全都写在了一饮一聊的瞬间。

茶友皆对安吉白茶情有独钟,其形美若兰,初品时感觉有点清淡,细细体会,甘醇爽口,回味悠长。喉间满了安吉白茶的韵味,唇齿之间浸润着安吉白茶的滋味,闭上眼睛,轻轻地吸一

 

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